Definición
Es el proyecto educativo especialmente estructurado para formar profesionales, que se vincularán en el proceso de desarrollo de la agricultura y el manejo sostenible de los recursos naturales; con el propósito de contribuir en la producción rentable de alimentos o servicios, la conservación del medio ambiente, el desarrollo socioeconómico y cultural de la región nororiental de Guatemala.

Objetivos:

• Contribuir en el desarrollo sostenible de la producción agrícola y el adecuado manejo de los recursos naturales de la región y del país, con la finalidad de elevar la calidad de vida de sus habitantes.
• Formar recurso humano, con excelencia académica en el campo de la producción agrícola que le permita mediante una formación integral desempeñarse dentro de la sociedad con eficiencia y eficacia, responsabilidad, ética y respeto a la naturaleza.
• Generar, validar y transferir conocimientos científico-tecnológico y humanístico, para desarrollar los sistemas de producción en beneficio de la sociedad oriental del país.
• Administrar en forma eficiente los recursos humanos, físicos y financieros de la carrera de agronomía para cumplir con las funciones de docencia, investigación, extensión y servicio.

Roles:

• Productor Agrícola
• Gerente de Empresas y Proyectos Agrícolas
• Proveedor de Servicios Técnicos
• Promotor del Desarrollo.

Características del pensum de estudios:

• La forma de la enseñanza-aprendizaje es por asignaturas y que en algunas se incluyen laboratorios de aula y de campo.  La nota mínima de promoción es de 61 puntos.
• El estudiante que desee graduarse de técnico debe realizar una práctica profesional supervisada como requisito para obtener el título de Técnico en Producción Agrícola.
• El estudiante que desee graduarse en el grado de licenciatura como Ingeniero Agrónomo, debe aprobar los 9 ciclos del pensum de  estudios, realizar el Ejercicio Profesional Supervisado (EPS), presentar el informe de un trabajo de graduación, y una certificación  de inglés extendida por CALUSAC.