Por: Wilmer Pérez
La mañana del miércoles 10 de septiembre, se llevó a cabo las exposiciones del “caso interesante” y del “caso informativo”, por los alumnos de medicina que atienden las Clínicas Familiares.
En este miércoles les toco hablar de las estadísticas de los pacientes atendidos en las diversas Clínicas, durante el mes de agosto del año en curso; durante ese mes se reportan 225 casos atendidos, los cuales se clasifican de la siguiente manera:
- 32 primera consulta
- 87 nueva consulta
- 106 reconsulta
Haciéndose la salvedad que la nueva consulta y reconsulta se diferencian en las asistencias de las personas a las Clínicas Familiares (nueva consulta es la segunda consulta y reconsulta ya es la más de la tercera vez que él asistente asiste a las Clínicas Familiares).
El caso informativo de esta semana, trato acerca de Hibiscus sabdariffa, conocida en lenguaje normal como “Rosa de Jamaica”, la utilización de la Rosa de Jamaica tiene diversos usos, tales como:
- Colorantes en la industria textil
- Cosmetología
- Perfumería
- Medicina
- Gastronomía
- Artesanías
- Incluso como planta ornamental
Actualmente la flor de la Rosa de Jamaica se consume como: té, licor, jalea, mermelada, pulpa, gelatina, helado, jarabe, colorante, aderezos, dulces, conservas, bebida refrescante y como aditivo natural para mejorar el aspecto y sabor de otras plantas medicinales o preparados alimenticios.
Las hojas tiernas se pueden consumir en ensaladas. También se utiliza como alimento para aves y como abono orgánico. Con la fibra se elaboran cordones que sustituyen al cáñamo.
Estos son los beneficios que trae el consumo de fresco de Rosa de Jamaica:
- Antiparasitaria
- Diurética
- Ligeramente laxante
- Proceso digestivo
- Procesos renal
- Bajar de peso
- Controla el grado del colesterol
- Control de glucosa
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